莆田赛龙舟：“老船”难敌“齐头船”

　　莆田南北洋都是水乡，赛龙舟由来已久，为传统节令习俗。

　　莆田龙舟与各地略有不同，造型有两种。一种如各地，头部雕刻成龙头，称为“老船”也叫“鸡公船”。另一种跷起的船头是齐平的，上面用油漆绘有龙的模样，称为“齐头船”。莆田有句谚语：“老船点也点，齐头船爬（划）厄紧（更快）”。“老船”雕刻的龙首是装在船上的，龙舟在水中前进时会前冲后仰，尤如点头，所以说“点也点”，而“齐头船”划得更快（紧），这里的“紧”在方言中与“点”是同韵的。

　　一只龙舟一般有十三对浆手，另有一人司鼓，一人打锣，一人掌舵，共29人。掌舵的管方向、“吃水”， “吃水”深浅能关系到速度。打鼓与敲锣的掌握节奏，比赛高潮时锣手站起来更有气势。

　　莆田原来有很多适合赛龙舟的地方，如城郊的丰美，涵江保尾的“四沟嘴”和黄石的“东华面”等。每年端午节都举行龙舟赛。有人统计，解放前莆田有两百多只龙舟，以上地方几乎年年有各村龙舟自动赴会参赛。

　　赛龙舟时终点要建两个彩门，中间上空悬一彩球，龙头先碰上彩球者为胜。东道主还要负责敲锣打鼓、放“四门响”，迎接来宾。比赛时，群众云集，锣鼓声、鞭炮声、喝彩声此起彼伏，非常热闹。

　　参赛的队伍中午吃“龙船饭”，就是大米干饭和“插粉”（莆田小吃，也叫“豆汤”）。“龙船饭”由村中当年福首提供，当年生男孩的也凑份。各村“龙船饭”不但让选手吃，本村来看龙舟赛的也可以吃。有人还顺带回去给小孩吃，据说吃后能平安顺意。 （程德鲁）