《我的家乡菜·莆田篇》将在央视播出

　　昨日，记者从有关部门获悉，《我的家乡菜·莆田篇》即将在央视科教频道（CCTV-10）《味道》栏目中播出。恰逢春节到来，尤其是对今年因疫情防控而留下就地过年的乡亲而言，熟悉的美食不仅增添浓浓年味，也透着一股乡愁。

　　节目分上下集，于2月6日、7日18时54分播出。上集聚焦南日鲍、海石花膏、兴化米粉3道美食，下集着重介绍鬼鲉鱼、燕皮扁食、哆头蛏3道美食。春节即将到来，家家户户都要准备丰盛的年夜饭，而这些妈祖故乡的美食将在年夜饭中占据重要一席。

　　《味道》栏目是央视科教频道（CCTV-10）创办的首档美食文化探索类的全媒体节目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化，让生活更有味。湄洲日报记者 吴伟锋